Wichtige Informationen für Unsere Gäste

Ruhetage im Restaurant

Mittwoch und Donnerstag Ruhetag im Restaurant:

Für unsere Hausgäste ist die Halbpension im nahegelegenen Restaurant Waldesruh verfügbar

Neu im Angebot

Wellnessmassagen buchbar mit Körpergefühl by Katja

Schorlestand

Neue Öffnungszeiten:

Do+Fr ab 16 Uhr, Sa+So ab 12 Uhr

Online-Buchung

Öffnungszeiten

Mittagskarte

Montag bis Samstag
12:00 Uhr – 17:00 Uhr

Hauptkarte

Montag bis Samstag
17:00 Uhr – 21:00 Uhr

Sonntags und an Feiertagen

11:30 Uhr – 14:00 Uhr
17:00 Uhr bis 21:00 Uhr
späteste Tischreservierung ca. 20:00 Uhr

Ein Auszug aus unserer Speisekarte

Vorspeisen

Das Rind im Bärlauch€18.00
Rinderfilet-Carpaccio | getrüffelte Zitronette | marinierte Wildkräuter | Grana Padano
Endlich Da!€12.00
Spargelsalat | getrocknetet Tomaten | Ei | marinierte Wildkräuter
mit Lachs€16.00
Die Schnitte€13.00
Focaccia | Guacamole | Tomate | Chili | Knoblauch

Hauptgänge

40 Stunden in Dornfelder-Jûs€26.00
Ochsenbacken | Pastinaken-Sellerie-Rauch-Püree| Kartoffel-Hefe-Krapfen
Das Spanische Schwein€24.00
Porco Iberico | Erbsenpüree | geschmolzene Tomaten | Süßkartoffelpommes | Demi Glace
Bärlauchhähnchen€25.00
Maispoularde | Kartoffelkrapfen | Bärlauchpesto
Nice (to) meat (you)!
Parmesan Pommes | Jûs | Buttergemüse | Café de Paris Butter
mit Roastbeef€29.00
mit Rinderfilet€39.00